Nøkkelhull - bare tull?



Pass opp for nøkkelhullmerka mat. Det grønne nøkkelhullet og de fine tankene om sunnhet, henger ikke helt på greip. Matvarer som blant annet er nøkkelhullmerka: Grandiosa og en god del frokostblandinger. Animalske produkter med nøkkelhull er reinskåra for fett og melkeproduktene magre. Vita lett plantemaragrin med bearbeida, raffinerte planteoljer, nøkkelhullmerkes til fordel for ekte meierismør. Det kan virke som myndighetene har nøkkelhullmerka den matvaren innen de ulike matvarenegruppene, som de mener er sunnest, det beste alternativet.

Hva med å "nøkkelhullmerke" økologiske egg, grønnsaker, valnøtter og årets lammekjøtt?

Hvorfor følger Kiwi myndighetenes råd og setter ned prisene på nøkkelhullmerka matvarer? Jo, fordi det lønner seg å selge produkter med lite fett, bearbeida fett og mye fiber. Slike produkter kan oppbevares i romtempratur i årevis uten å bli dårlige, i motsetning til produkter som innerholder mye naturlig fett. De må oppbevares i frys eller kjøledisk på grunn av lav holdbarhet.

 Konklusjon: Mat er politikk dere, mat er makt.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits